Asperges met een korst van parmezaanse kaas: een gerecht waar je goed mee voor de dag komt
Advertisement
Weet je welk ingredient nooit mag onbreken in de keuken? Je fantasie! Als je daar genoeg van hebt kun je talrijke gerechten klaarmaken, op allerlei manieren. Het recept dat we je vandaag voorschotelen kende je waarschijnlijk nog niet, maar het is heel makkelijk te maken en we bevelen het dus aan! Asperges met een korst van parmezaanse kaas!
Ingredienten voor 5 "croissants": 10 asperges, 1 rol bladerdeeg, smeerkaas, eigeel en parmezaanse kaas.
Advertisement
Rol de bladerdeeg uit en smeer er de kaas overheen.
Advertisement
Snij het bladerdeeg in reepjes van ongeveer 3 cm en rol ze om twee asperges.
Leg de asperges op ovenpapier , strijk er met eigeel overheen en strooi er wat parmezaanse kaas over.
Leg ze in de oven en laat ze een kwartier op 200°C bakken... Et voilà, de asperges met een korst van parmezaanse kaas zijn klaar!
Doe er wat extra vierge olijfolie over en eet smakelijk!
Vond je dit recept lekker? Probeer eens wat bladerdeeg om een stuk spek te rollen: nog lekkerder!
Advertisement
