Vul de plakjes kip met een smakelijk mengsel: als je ze uit de oven haalt loopt het water uit je mond - BekijkDezeVideo.nl
x
Door gebruik te maken van deze site, stemt u in met de manier waarop wij cookies gebruiken om uw ervaring te verbeteren. Meer weten Ok
x
Vul de plakjes kip met een smakelijk…
Deze chef beweert dat we uien allemaal verkeerd hebben gesneden: dit is de truc om niet te huilen Het ecologisch bestrijdingsmiddel op basis van knoflook die planten beschermt tegen bladluizen: zo maak je het klaar

Vul de plakjes kip met een smakelijk mengsel: als je ze uit de oven haalt loopt het water uit je mond

6.566
Advertisement

Wanneer je eten klaar moet maken voor je familie, met kinderen, is het vaak moeilijk om iets klaar te maken wat iedereen lust. Zulk soort recepten zijn er maar weinig maar degene die we je vandaag laten zien hoort hier wel bij. Het idee is om een paar plakjes kip te vullen met echt smakelijke ingrediënten: dit gerecht staat ook wel bekend als kipfilet Kiev, een gerecht dat niet mag onbreken in het familiereceptenboek!

Dit zijn de ingrediënten om gevulde kipfilet te maken:

6 kipfilets150 gr bloem 00100 paneermeel100 gr boter70 gr geraspte parmezaanse kaaspeterselie3 eieren2 knoflookteentjessap van 1 citroenplantaardige oliezout en peper

1. Verwarm allereerst de oven voor op 180°C. Voeg dan in een grote kom de zachte boter, peterselie, knoflook en citroensap samen. Meng met de hand of met de mixer, en voeg zout en peper toe.

2. Zet het mengsel op basis van boter in de koelkast. Sla in de tussentijd de kipfilet plat tussen twee vellen ovenpapier tot je een dikte van een halve centimeter hebt.

Als alternatief kun je dikke plakjes kipfilet gebruiken en zakjes maken zonder ze plat te slaan.

Advertisement

3. Maak een zakje en vul het met het botermengsel. Sluit het zakje met tandenstokers.

4. Pak drie bakjes en doe de bloem in de ene, de geklopte eieren in de andere en het paneermeel samen met de parmezaanse kaas in de derde.

Doop de plakjes kip eerst in de bloem, dan in het ei en uiteindelijk in het paneermeel, het teveel bij elke stap verwijderend.

5. Verhit in een pan de plantaardige olie: wanneer het warm is, dompel je de kipfilets erin tot ze aan beide kanten bruin zijn.

Advertisement

6. Tot slot, leg je de kipfilet ongeveer 15 minuten in de oven, om ook de binnenkant gaar te krijgen.

Et voilà, dit gerecht is klaar om geproefd te worden: eet er groente of aardappelen bij!

Tags: KokenEtenZoetekauw
Advertisement

Laat een opmerking achter!

Advertisement
Advertisement
x

Log alsjeblieft in om een video te uploaden

Registreer je met Facebook in twee eenvoudige stappen!
(We gebruiken Facebook enkel om de registratie te versnellen we plaatsen NIKS op jouw tijdslijn)

Login met Facebook

Vond je de video leuk?

Klik op "vind ik leuk" om op de hoogste te blijven en niet de beste video's te missen.

×

Ik ben al fan, bedankt