Ze doorboort een ei met een naad: deze truc bespaart je een hoop tijd!

door Sarah Nichele

30 Augustus 2016

Ze doorboort een ei met een naad: deze truc bespaart je een hoop tijd!
Advertisement

Hardgekookte eieren hebben een hoge voedingswaarde en vormen daarom een ideale aanvulling op veel gerechten, wat smaak betreft maar ook wat proteïnen betreft. Tijdens het pellen van het ei kan het gebeuren dat de helft van het eiwit meekomt met de eierschaal, wat behoorlijk frustrerend kan zijn!

Deze truc is daar de oplossing voor: boor een gaatje in het ei, zodat het pellen na het koken een eitje zal zijn. Het water dringt het ei binnen tijdens het koken en creëert een scheiding tussen het eiwit en de eierschaal.

Advertisement
Advertisement