Clafoutis met kersen: zo snel en gemakkelijk heb je nog nooit een nagerecht gemaakt!

door Sarah Nichele

08 Augustus 2017

Clafoutis met kersen: zo snel en gemakkelijk heb je nog nooit een nagerecht gemaakt!
Advertisement

In deze video zie je hoe je een clafoutis van kersen kunt maken, een Frans nagerecht dat simpel is om te bereiden, maar sterk in smaak is! 

Het begint allemaal met eetstokjes en een fles voor het ontpitten van de kersen. Vervolgens dient er een bakblik te worden ingevet met boter en te worden bestrooid met suiker. Meng 3 eieren, 200 g suiker, 130 g bloem, 200 ml melk, een theelepeltje zout, een theelepeltje vanille-extract en een theelepeltje amandelextract in de blender. Rangschik de kersen in het bakblik en schenk het mengsel erover. Bak de clafoutis 30 minuten op 175°C in de oven.

Advertisement