Het bereiden van deze heerlijke Pan Brioche is veel eenvoudiger dan het lijkt - BekijkDezeVideo.nl
x
Door gebruik te maken van deze site, stemt u in met de manier waarop wij cookies gebruiken om uw ervaring te verbeteren. Meer weten Ok
x
Het bereiden van deze heerlijke Pan…
Kinderen gooien stenen naar zijn 7-jarige zoon: dit zijn de woorden die zijn vader aan de ouders richt We hebben allemaal dit

Het bereiden van deze heerlijke Pan Brioche is veel eenvoudiger dan het lijkt

1.236
Advertisement

Een van de meest eenvoudige, veelzijdige en smakelijke basisrecepten om te bereiden is de pan brioche: van Franse oorsprong, is het een licht en zacht brood, perfect voor zowel ontbijt als snack. Het wordt vaak geserveerd in de vorm van een mooie boomstam, geurig en licht zoet, perfect voor het bereiden van wentelteefjes, met jam of in plaats van brood.

Als je eenmaal hebt geleerd hoe je het moet klaarmaken, wordt het je favoriete bondgenoot in de keuken, om duizenden recepten te begeleiden en te bereiden. Hieronder leggen we uit hoe je met een video een eenvoudig en echt recept kunt maken, zonder conserveringsmiddelen of kunstmatige toevoegingen. Eet smakelijk!

Ingrediënten:

• 250 gram bloem
• 125 gram zachte boter
• 3 eieren
• 40 gram suiker
• 1 snufje zout
• 10 gram droge gist/20 gram verse biergist
• 2 eetlepels warm water
• 1 dooier
• 1 eetlepel melk

Giet de gist, het warme water, het meel, de eieren, de suiker en het zout in de keukenmachine en roer 15 minuten op gemiddelde snelheid.

Voeg de boter toe en blijf nog 25 minuten roeren, tot het mengsel voller is, maar niet te stevig.

Advertisement

Bedek de kom en laat het 2 uur rusten in de koelkast. Werk dan het deeg met je handen tot je 8 ballen hebt gemaakt.

Schik ze in twee rijen in een cakevorm en laat ze 2 uur rijzen bij kamertemperatuur, totdat ze zijn gerezen

Bestrijk ze met de eidooier die je met melk hebt geklopt en bak ze ongeveer 30 minuten op 180°.

Advertisement

Haal uit de oven, snijd en geniet tot de laatste kruimel van dit heerlijke brood!

Tags: KokenNuttig
Advertisement

Laat een opmerking achter!

Advertisement
Advertisement
x

Log alsjeblieft in om een video te uploaden

Registreer je met Facebook in twee eenvoudige stappen!
(We gebruiken Facebook enkel om de registratie te versnellen we plaatsen NIKS op jouw tijdslijn)

Login met Facebook

Vond je de video leuk?

Klik op "vind ik leuk" om op de hoogste te blijven en niet de beste video's te missen.

×

Ik ben al fan, bedankt