Ze plaatst een zak aardappelen in een nest van stro: met deze truc bespaar je geld!
Met de komst van het warme weer zijn we eerder geneigd om onze tijd buitenshuis door te brengen en de tuin te onderhouden. In plaats van je tuin opfleuren met klassieke bloemen en planten, kun je er ook voor kiezen om je tuin voor een nuttig project te gebruiken.
We horen steeds vaker over pesticiden en verontreinigd voedsel, en de beste manier om te voorkomen dat je hiermee in aanraking komt, is uiteraard om zelf ons voedsel te gaan verbouwen. Met de methode die je hier te zien krijgt, heb je slechts een paar vierkante meters nodig om een grote hoeveelheid aardappelen te kunnen verbouwen. Dit geniale idee is afkomstig van Laurie Ashbach en haar man. Probeer het zelf!
Dit is wat je nodig hebt voor dit project:
4 stalen omheiningspinnen
Staalgaas van 2,5 m lang en 1 m hoog
Schaar en tang
Een baal stro
Compost
Pootaardappelen (te koop via internet of bij speciaalzaken)
Kies aardappelen va de gewenste kwaliteit, hoewel we net als Laurie aanraden om voor een biologische aardappel te kiezen.
Laurie en haar echtgenoot hebben de pinnen in vierkante formatie aangebracht in de grond. De grootte van het gebied dat je afzet, is afhankelijk van de ruimte die je tot je beschikking hebt.
Rondom de pinnen brengen ze staalgaas aan, wat ze dichtknijpen met een tang.
In de 'kooi' plaatsen ze de stro en creëren een soort nest.
In de holte van het nest plaatsen ze de compost.
Alvorens ze in de compost te steken, snijden ze de pootaardappelen zodanig in dat elke aardappel ten minste 4 'ogen' heeft van waaruit spruiten kunnen voortkomen.
Laurie en haar man hebben ongeveer 9 van deze ingesneden aardappelen langs de rand van het nest geplaatst in 4 lagen. De rest van de aardappelen hebben ze in het midden van de compost geplaatst.
Laura heeft haar aardappelen begin juni gepoot. Dit is hoe haar toren er op 4 juli uitzag.
Er heeft zich een dicht bladerdek gevormd en er zijn zelfs bloemen gaan bloeien.
Het is erg belangrijk om de hele toren goed vochtig te houden. In de zomer kan je de toren besproeien met een tuinslang om het geheel goed vochtig te houden.
Aan het einde van de zomer heeft het koppel de toren uit elkaar gehaald en gingen ze op zoek naar aardappelen.
Laurie raadt aan om de toren vlak voor de oogst geen water te geven, omdat je anders in de modder moet wroeten op zoek naar je aardappelen.
Dit is wat het echtpaar heeft geoogst. Is het niet verbazingwekkend om te zien dat er zoveel aardappelen uit een kleine toren van stro en wat vruchtbare grond kan komen?
Deze aardappelen kun je met een gerust hart eten omdat je ze zelf hebt verbouwd zonder gebruik van meststoffen of pesticiden!
Wanneer ga jij aan de slag met je eigen aardappeltoren?
