Zo bereid je de PERFECTE biefstuk in slechts 3 minuten: dit zijn de eenvoudige stappen die je hiervoor moet volgen!

door Sarah Nichele

18 December 2016

Zo bereid je de PERFECTE biefstuk in slechts 3 minuten: dit zijn de eenvoudige stappen die je hiervoor moet volgen!
Advertisement

Ben je dol op biefstuk, maar lukt het je maar niet om deze op correcte wijze te garen? Dan is deze simpele methode echt iets voor jou!

Een biefstuk moet goed worden gebakken, maar ook smaakvol zijn en niet droog en smaakloos. Hier volgen een aantal stappen waarmee je de perfecte biefstuk kunt bakken binnen 3 minuten! Je hebt slechts wat olijfolie, kruiden en knoflook nodig...

Advertisement

Bestrijk beide kanten van de biefstuk met een beetje olijfolie en verschillende aromatische kruiden, zoals rozemarijn en tijm.

Bestrijk beide kanten van de biefstuk met een beetje olijfolie en verschillende aromatische kruiden, zoals rozemarijn en tijm.

Graphic Stock

Advertisement

Vervolgens plaats je er geplette knoflook op en plaats je de biefstuk in een op 60°C voorverwarmde oven.

Vervolgens plaats je er geplette knoflook op en plaats je de biefstuk in een op 60°C voorverwarmde oven.

Graphic Stock

Laat de biefstuk een aantal minuten in de oven en plaats het vervolgens op de (grill)pan. Bak elke kant slechts 2 minuten. Niet langer!

Laat de biefstuk een aantal minuten in de oven en plaats het vervolgens op de (grill)pan. Bak elke kant slechts 2 minuten. Niet langer!

Graphic Stock

En klaar ben je! Laat de biefstuk nu even rusten, zodat de sappen vrij kunnen komen of verober je biefstuk direct als deze van de pan af is gekomen!

Bekijk de video om de toepassing van deze methode in bewegende beelden te zien!

Advertisement