Zo transformeer je fruitsap in een sorbet binnen 5 minuten

Als de temperatuur buiten stijgt, is een sorbet een verfrissende lekkernij. In deze video zie je hoe je binnen een recordtijd je eigen sorbet kunt maken.

Plaats een aantal ijsblokjes in een plastic zak met wat zout en giet hier vervolgens je favoriete vruchtensap bij. Maak het zakje goed dicht en schud het geheel vervolgens goed. Het zout zorgt ervoor dat het ijs gaat smelten en om dit te doen moet het zout warmte absorberen uit de omgeving. Het resultaat? Een overheerlijke sorbet!